وصفة سلطة البطيخ والجبنة الفيتا
وقت التحضير : 10 دقيقة المكونات : 4
تعتبر هذه السلطة مثالية لأيام الصيف الحارة، حيث تجمع بين طعم البطيخ الحلو المنعش ونكهة جبنة الفيتا المالحة.
وقت التحضير : 10 دقيقة وقت التحضير : 10 دقيقة 
المكونات
1/2 كوب جبنة فيتا من المراعي، مفتتة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون المراعي
2 كوب بطيخ مكعبات
1/4 كوب نعناع مفروم
الطريقة
- ابدئي بتقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رقيقة حسب تفضيلك. في وعاء كبير، امزجي مكعبات البطيخ مع قطع جبنة الفيتا المفتتة.
- للحصول على نكهة منعشة ومميزة، أضيفي أوراق النعناع الطازجة المقطعة ناعماً. ثم، رشي زيت الزيتون المراعي فوق المزيج.
- باستخدام ملعقة كبيرة، قلّبي المكونات بلطف لضمان توزيع النكهات بشكل متساو دون تكسير البطيخ أو الجبنة.
- لإضافة لمسة إضافية من النكهة، يمكنك إضافة قشر الليمون المبشور للحصول على نكهة لاذعة خفيفة.
- اتركي السلطة في الثلاجة لبضع دقائق لتبرد وتتمازج النكهات جيداً. قدّميها باردة كطبق جانبي لذيذ أو كوجبة خفيفة منعشة.
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
