وصفة دجاج تايلندي ساتاي

وقت التحضير  : 45 دقيقة
المكونات  : 13

من ألذ الأطباق التايلندية هي الدجاج التايلندي ساتاي المحضّر بصلصة الصويا اللذيذة تُقدم كوجبة رئيسية.

المكونات

1كجم صدور دجاج اليوم تندر

 

 

40 مل زيت زيتون المراعي

 

 

45 جم عسل المراعي

 

 

115 مل صلصة الصويا

 

 

65 مل خل الأرز

 

 

15 جم زنجبيل طازج مبشور

 

 

40 جم بصل أخضر

 

 

30 مل زيت السمسم

 

 

20 جم سمسم محمص

 

 

30 مل عصير ليمون

 

 

6 جم كزبرة مفرومة

 

 

 فصوص ثوم مشقوقة

 

 

6 جم كزبرة

 

الطريقة
  1.  بداية ضعي في وعاء، صلصة الصويا، وخل الأرز مع عسل المراعي، والزنجبيل، والبصل الأخضر، وزيت السمسم، والسمسم المحمص، وعصير الليمون، وزيت زيتون المراعي، والكزبرة المفرومة والثوم والكزبرة.
     
  2.  ثم أضيفي على الخلطة السابقة صدور دجاج اليوم تندر، ومن ثم غطي المزيج وضعيه في الثلاجة حتى يتم تتبيله.
     
  3.  ضعي الدجاج المتبل في الأسياخ واغمسيه بالخليط، ومن ثم قومي بشويها من الجهتين لمدة 15 دقيقة. وبالعافية! 

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101..