وصفة أسياخ دجاج
وقت التحضير : 40 دقيقة المكونات : 10
أسياخ دجاج أسياخ الدجاج بصلصة الصويا المغطاة ببذور السمسم المحمرة, تُقدم كوجبة خفيفة أو طبق بجانب طبقك الرئيسي لوجبة الغداء أو العشاء.
82202265219AM.png)
وقت التحضير : 40 دقيقة وقت التحضير : 40 دقيقة 
المكونات
300 جم مكعبات صدور دجاج اليوم
20 جم زيت زيتون المراعي
10 جم زبدة المراعي
50 جم سكر
60 مل خل الأرز
200 جم مربعات الفلفل الملون
200 جم ورق البصل الأخضر
15 جم سمسم محمص
3 مل زيت السمسم
240 مل صلصة الصويا
الطريقة
- في البداية سخني الفرن عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. وابدأي بوضع دجاج اليوم والثوم والبصل والفلفل وزيت زيتون المراعي في وعاء كبير، وامزجي بينهم جيدا، ومن ثم ضعي هذا المزيج في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم ضعي بعد ذلك مكعبات دجاج اليوم في الأسياخ مع البصل، ثم دجاج والفلفل الملون، ثم دجاج وفلفل أخضر، ثم دجاج وفلفل أصفر، وهكذا حتى تنتهي من كمية الدجاج، ادهني الدجاج والخضار بالزيت وصلصلة الصويا، وزبدة المراعي ثم ضعيها في الفرن.
- ولا تنسي أن تضعي وعاء به قليل من الماء أسفل أسياخ الدجاج في الفرن، واتركيها لمدة 10 دقائق. وبعد ذلك ادهني الدجاج بالزيت وصلصلة الصويا مرةً أخرى، ثم قومي بقلبها على الجهة الأخرى، واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق. بالعافية!
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
