وصفة فرينش بودينغ
وقت التحضير : 60 دقيقة المكونات : 10
بودنغ الموز الفرنسي الشهي المزين بجوز البيكان .
82202263704AM.png)
وقت التحضير : 60 دقيقة وقت التحضير : 60 دقيقة 
المكونات
240مل حليب المراعي الطازج
240جم المراعي كريمة الخفق
115جم زبدة المراعي
170جم سكر بني
10جم قرفة
40مل خلاصة الفانيلا
220جم شريحة موز
بيضة كاملة
350جم شريحة الخبز (مكعبات)
50جم جوز البيكان
الطريقة
- في البداية قومي بتجهيز خليط الموز، ذوّبي زبدة المراعي في مقلاة ساخنة، وأضيفي عليها شرائح الموز والسكر البني و5 جم قرفة و10 مل من مستخلص الفانيلا، قومي بتقليب المكونات حتى تتجانس النكهات.
- في وعاء آخر، اخفقي البيض مع 5 جم من القرفة و30 مل من مستخلص الفانيليا وكريمة
- الخفق وحليب المراعي الطازج، استمري في الخفق حتى تتمازج المكونات جيدًا.
- ومن ثم أضيفي مكعبات الخبز إلى الخليط وقومي بتغطية الخبز بالكامل بالخليط المُحضّر. ثم ضعيها في صينية واملئيها بخليط الموز السابق، تأكدي من توزيع الخليط بالتساوي.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.
- بعد انتهاء وقت الخبز، أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً. قومي بتزيين الوصفة بجوز البيكان وقدميها. وبالعافية!
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
