وصفة الواح التمر

بداية قومي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 175 درجة مئوية. قطعي حواف شرائح الخبز وضعيها في صينية الفرن.

لعمل الحشوة، ضعي التمر والماء والليمون في قدر وسخنيه حتى يغلي، ثم قللي درجة حرارة إلى متوسطة، وقومي بتحريك الخليط تدريجياً حتى يصبح الخليط في درجة سماكة ثابتة ومتجانسة.​

ثم صبي الخليط المتماسك فوق صينية الخبز وغطيها بباقي شرائح الخبز، ضعيه في الفرن لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، وبعدها اتركي ألواح الخبز المحشية بالتمر حتى تبرد، ومن ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل تقطيعها.وبالعافية!