حلوى الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة

وقت التحضير  : 10 دقيقة

حليب الشوكولاتة الدافئ هو الاختيار المثالي لأمسية باردة، مع طعم كريمي وغني يضفي لمسة من الدفء

المكونات

كوب من حليب المراعي الطازج 

كريمة الخفق من المراعي 

ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة صغيرة مستخلص فانيليا

½ملعقة صغيرة قرفة 

1 ملعقة كبيرة نشاء  

¼ كوب من الشوكولاتة الداكنة المذابة

رشة من ملح البحر لإبراز نكهة الشوكولاتة.

رقائق شوكولاتة (اختياري)

الطريقة
  1. في وعاء صغير، امزجي ملعقة كبيرة من النشاء مع 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب البارد حتى يذوب النشاء تمامًا.
     
  2. سخني الحليب في وعاء على نار متوسطة.
     
  3. أضيفي الكاكاو والسكر إلى الحليب وقلبي حتى يذوب تمامًا.
     
  4. أضيفي مزيج النشاء المذاب إلى الحليب مع التحريك المستمر. استمري في التحريك حتى يبدأ الخليط بالتكاثف ويصبح أكثر كريمية.
     
  5. أضيفي الفانيليا والقرفة واخلطي جيدًا.
     
  6. في وعاء منفصل، قومي بإذابة الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف أو على حمام مائي، ثم أضيفيها إلى الخليط وحركي حتى تمتزج تمامًا.
     
  7. اسكبي الحليب بالشوكولاتة في أكواب التقديم.
     
  8. زيني الحليب بالكريمة المخفوقة ورقائق الشوكولاتة، وإذا رغبتِ، أضيفي شريحة من الشوكولاتة الداكنة أو رشة من القرفة فوق الكريمة.
     
  9. بالعافية!

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101..