وصفة شاورما الدجاج

وقت التحضير  : 30 دقيقة
المكونات  : 11

استمتع بوصفة لذيذة ومشبعة مع طبق شاورما الدجاج.

المكونات

ملعقتين كبيرة زيت الزيتون المراعي

 

علبة زبادي المراعي

 

500 غرام صدور دجاج اليوم مقطعة إلى شرائح رقيقة

 

عصير ليمونة واحدة

 

- 2 ملعقة صغيرة بهارات الشاورما

 

ملح وفلفل حسب الذوق

 

1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

 

2 فصوص ثوم مفرومة

 

2 ملعقة كبيرة مايونيز

 

خبز الشاورما

 

خضار مشكلة للتقديم (خيار، طماطم، خس)

الطريقة
  1.  في وعاء، قومي بتتبيل شرائح الدجاج بزيت الزيتون، عصير الليمون، بهارات الشاورما، الملح والفلفل. اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
     
  2.  في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني القليل من زيت الزيتون وقومي بقلي البصل والثوم حتى يصبحا ذهبيين اللون. أضيفي شرائح الدجاج المتبلة إلى المقلاة وقلبيها حتى تنضج تماماً وتحمر قليلًا.
     
  3.  في وعاء آخر، قومي بخلط الزبادي ومايونيز المراعي حتى يتجانسا. أضيفي خليط الزبادي والمايونيز إلى الدجاج المقلي واخلطيهما معاً حتى يتغلف الدجاج بالصلصة.
     
  4.  افتحي خبز الشاورما واملئيه بشرائح الدجاج والخضار المشكلة. قدمي شاورما الدجاج اللذيذة مع الخضار المشكلة واستمتعي بها.
     
  5.  ملاحظة: يمكنك إضافة أي توابل أو صلصات إضافية حسب ذوقك مثل الثوم المهروس أو صلصة الطحينة لإضفاء نكهة إضافية على شاورما الدجاج.  بالعافية!
     

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101..