وصفة برجر دجاج مع صوص الأفوكادو

وقت التحضير  : 30 دقيقة
المكونات  : 10

برجر دجاج شهي ومميز. مثالي لوجبة غداء أو عشاء لذيذة وسريعة، يجمع بين نكهات الدجاج المشوي وصوص الأفوكادو الطازج لإضافة لمسة صحية ومذاق رائع.

المكونات

4 قطع صدور الدجاج من دجاج اليوم
 

1/4 كوب زبادي من المراعي

 

 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون المراعي

 

4 شرائح جبنة البرجر من المراعي

 

4 قطع من خبز البرجر بالبطاطس من لوزين

 

حبة أفوكادو ناضجة

 

عصير ليمونة واحدة

 

 1 فص ثوم مفروم (اختياري)

 

خس، وشرائح طماطم  

 

ملح وفلفل أسود حسب الذوق 

الطريقة
  1. سخني مقلاة الشوي على نار متوسطة إلى عالية. ادهنيها بزيت الزيتون لتجنب الالتصاق.
     
  2. اطبخي قطع صدور  الدجاج لمدة 6-7 دقائق على كل جانب أو حتى تنضج تماماً. ثم اتركي البرجر بعد الطهي ليرتاح لبضع دقائق.
     
  3. قطعي الأفوكادو إلى نصفين، استخرجي اللب وضعيه في الخلاط أو محضر الطعام.
     
  4. أضيفي الزبادي، عصير الليمون، زيت الزيتون، والثوم المفروم واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة وكريمية. تبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
     
  5. افردي كمية وفيرة من صوص الأفوكادو على النصف السفلي  من خبز البرجر.
     
  6. ضعي فوق الصوص قطعة من صدور الدجاج. ثم أضيفي أوراق الخس وشرائح الطماطم. ضعي النصف العلوي من الخبز فوق الحشوة.
     
  7. قدّمي برجر الدجاج مباشرة مع الجوانب المفضلة مثل البطاطس المقلية أو سلطة طازجة. 

انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك

newsLetter

معلومات الاتصال

صندوق بريد 8524، الرياض 11492
هاتف : +966 (11) 470 0005
واتساب : +966554700101..