وصفة فطائر الجبن والزعتر
وقت التحضير : 30 دقيقة المكونات : 7
وصفة لذيذة وسريعة لتحضير فطائر مقرمشة محشوة بالجبن ونكهة الزعتر الرائعة!.
وقت التحضير : 30 دقيقة وقت التحضير : 30 دقيقة 
المكونات
200 جم جبنة فيتا من المراعي مفتتة
100 جم جبنة موزاريلا من المراعي مبشورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون المراعي
عجينة فطائر جاهزة
1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
بيضة
الطريقة
- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- قومي بفرد عجينة الفطائر على سطح مرشوش بالطحين. قطعي العجينة إلى مستطيلات صغيرة بحجم متساو.
- في وعاء، قومي بخلط الجبنة الفيتا والموزاريلا مع الزيت الزيتون والزعتر والفلفل الأسود.
- ضعي ملعقة من خليط الجبن على كل مستطيل من العجينة. قومي بطي العجينة حول الحشوة لتشكيل فطائر مربعة الشكل.
- ضعي الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق الخبز. ادهني سطح الفطائر بالبيض. ثم اخبزي الفطائر في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يتحمر سطحها.
- قدمي الفطائر الجبن والزعتر الساخنة واستمتعي بمذاقها الشهي!
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
