كيك الزبادي بالتفاح
وقت التحضير : 40 دقيقة المكونات : 12
استمتع بكيك الزبادي بالتفاح المليء بنكهة القرفة. وصفة سهلة ولذيذة، مثالية للحلويات في أيام الخريف.
وقت التحضير : 40 دقيقة وقت التحضير : 40 دقيقة 
المكونات
كوب زبادي المراعي
¼ كوب زبدة مذابة من المراعي
كوب طحين
½كوب سكر
2 تفاحات مقطعة
ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
بيضتين
½ ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب جوز أو لوز مفروم
½كوب زبيب أو فواكه مجففة
الطريقة
- قبل البدء، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء كبير، اخلطي الطحين، البيكنج باودر، القرفة، والملح. في وعاء آخر، اخلطي زبادي المراعي مع السكر و الزبدة المذابة حتى يمتزجا جيدًا. ثم أضيفي البيض والفانيليا.
- أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة واخلطي حتى تتجانس. ثم أضيفي التفاح المقطع والمكسرات والزبيب إذا كنتِ تستخدمينها. صبي الخليط في صينية خبز مدهونة بالزبدة أو مرشوشة بالطحين.
- ضعي الصينية في الفرن واخبزي الكيك لمدة 40 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا، ويخرج عود خشبي نظيف عند إدخاله في المنتصف.
- اتركي الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق، ثم قدميه مع الشاي أو القهوة.
انضم لنشرتنا البريدية لمحتوى متنوع يناسب اهتماماتك
معلومات الاتصال
